一种荷叶饮料的加工工艺
基本信息
| 申请号 | CN201710638740.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109315648A | 公开（公告）日 | 2019-02-12 |
| 申请公布号 | CN109315648A | 申请公布日 | 2019-02-12 |
| 分类号 | A23L2/38（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 熊智军 | 申请（专利权）人 | 湖北芈熙茶业股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 435500 湖北省黄冈市黄梅县大胜关山工业园区创业大道8号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种荷叶饮料的加工工艺。一种荷叶饮料的加工工艺，包括以下步骤：1）选料，2）浸水提取，3）初级过滤、澄清，4）调配，5）次级过滤，6）瞬间灭菌，7）灌装、封口，8）高温灭菌后制得成品。该荷叶饮品呈淡黄绿色至黄色，具有多种保健功效，包括消暑利湿、生津止渴、散淤解热，利尿通便；且饮品中的荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用。 |
