祁连山白臀鹿鹿血酒及其制备方法

基本信息

申请号 CN201710262441.2 申请日 -
公开(公告)号 CN107418845A 公开(公告)日 2017-12-01
申请公布号 CN107418845A 申请公布日 2017-12-01
分类号 C12G3/04(2006.01)I;A61K36/9062(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61P11/00(2006.01)I;A61K35/18(2015.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 杨旭忠;赵晓虎 申请(专利权)人 甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司
代理机构 兰州中科华西专利代理有限公司 代理人 甘肃祁连山生物科技开发有限责任公司
地址 734400 甘肃省张掖市肃南裕固族自治县红湾寺镇迎宾路101号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种祁连山白臀鹿鹿血酒,该酒由下述重量百分比的原料制成:祁连山白臀鹿鹿血10~20%、黄精15~25%、桑椹15~25%、益智15~25%、酸枣仁20~30%。同时,本发明还公开了该鹿血酒的制备方法。本发明营养价值高,保存了90%的活性物质和有效成份,人体可全量、平衡、迅速吸收,彻底克服了传统方法造成的有效物质损失量大、完全失活、吸收量低、口感不适的缺点,具有科技含量高、附加值高的特点。