一种莲雾的保鲜方法
基本信息
| 申请号 | CN201310486816.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103493880B | 公开（公告）日 | 2014-07-09 |
| 申请公布号 | CN103493880B | 申请公布日 | 2014-07-09 |
| 分类号 | A23B7/154(2006.01)I;A23B7/005(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 曾洪坤 | 申请（专利权）人 | 南通市通州区十总晨友农产品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 362201 福建省泉州市晋江市梅岭街道竹树下社区文竹路聚贤商住大厦一楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种莲雾的保鲜方法，将热应激和独特配方的莲雾保鲜剂相组合，两者相互协同，达到了相互促进的效果，其有效地延长了莲雾果实的保鲜期，降低了其在保鲜期内果实的腐烂发生情况，并且也能很好地维持果香、果味和表皮光泽等感官品质，以上效果对本领域技术人员而言是预料不到的。 |
