一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐
基本信息
| 申请号 | CN201420256393.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN204211717U | 公开（公告）日 | 2015-03-18 |
| 申请公布号 | CN204211717U | 申请公布日 | 2015-03-18 |
| 分类号 | C12G1/026(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 李龙基 | 申请（专利权）人 | 遵义市李龙基葡萄种植农民专业合作社 |
| 代理机构 | 北京路浩知识产权代理有限公司 | 代理人 | 遵义市李龙基葡萄种植农民专业合作社 |
| 地址 | 563000 贵州省遵义市汇川区高平镇鸣庄村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供了一种带有搅拌装置的葡萄酒发酵罐，包括罐体和盖体；所述的盖体上有搅拌部，所述的下压部包括搅拌手柄、旋转部、搅拌盘和竖直搅拌棒，其中旋转部穿过盖体，可在盖体上自由旋转，旋转部的上端焊接有搅拌手柄，旋转部下端焊接有搅拌盘，搅拌盘的盘体下边缘焊接有竖直搅拌棒。本实用新型与现有技术相比，本技术文件通过在罐体上增加搅拌部，可以在不打开罐体的情况下进行搅拌，并且通过倾斜搅拌棒的设计，使罐体中的葡萄搅拌更加均匀，保证了发酵的质量。并且通过设计可以上下移动的压盘配合使用，不仅可以葡萄就行有氧发酵，同时也可以保证葡萄发酵的整体均匀性，进而酿制出更加可口的葡萄酒。 |
