一种基于丝素蛋白的纳米乳及其制备方法和应用
基本信息
| 申请号 | CN201911204150.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110859776A | 公开（公告）日 | 2020-03-06 |
| 申请公布号 | CN110859776A | 申请公布日 | 2020-03-06 |
| 分类号 | A61K8/64;A61K8/06;A61Q19/00;A23L33/17;A23P10/30 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 王晓沁;郑兆柱;郭文君;王永峰 | 申请（专利权）人 | 苏州丝美特生物技术有限公司 |
| 代理机构 | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 苏州丝美特生物技术有限公司 |
| 地址 | 215000 江苏省苏州市工业园区星湖街218号生物纳米园B2楼204室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种基于丝素蛋白的纳米乳及其制备方法和应用。本发明的基于丝素蛋白的纳米乳的制备方法，包括以下步骤：制备低分子量丝素蛋白，所述丝素蛋白溶液中丝素蛋白的分子量主要分布在40kDa以下。向处理后的丝素蛋白溶液中加入油相，将得到的混合液匀浆处理后得到初乳，所述混合液中，丝素蛋白的质量分数为0.05‑2％，油相的质量分数为40％以下；向初乳中加入多元醇类，经高压均质或微射流处理后得到所述基于丝素蛋白的纳米乳。本发明的方法制备出纳米乳，且其具有高温、低温保存长期稳定性。 |
