晃动式杀菌釜

基本信息

申请号 CN202122617249.5 申请日 -
公开(公告)号 CN216601525U 公开(公告)日 2022-05-27
申请公布号 CN216601525U 申请公布日 2022-05-27
分类号 A23L3/00(2006.01)I;A61L2/07(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 陈勇 申请(专利权)人 诸城市金泰食品机械有限公司
代理机构 青岛易维申知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 -
地址 262299山东省潍坊市诸城市郝家村工业园
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及杀菌釜技术领域,更具体地说,涉及一种晃动式杀菌釜。晃动式杀菌釜,包括釜体、杀菌盘、滚圈机构、托轮机构和晃动驱动机构;托轮机构装设在釜体内,以对与其滚动配合的滚圈机构进行承托;滚圈机构与晃动驱动机构连接,以在晃动驱动机构的传动下在托轮机构上相对转动;杀菌盘配合在滚圈机构上,以在滚圈机构的带动下在釜体内沿圆周方向晃动。本实用新型的晃动式杀菌釜,通过滚圈机构、托轮机构和晃动驱动机构的配合,可以控制杀菌盘在釜体内沿圆周方向以一定频率左右晃动,从而使热分布更加均匀,提高杀菌盘内产品进行杀菌的效果,保障产品的品质。