首页/ 云南龙生茶业股份有限公司/ 专利详情

一种乌龙红茶用发酵室

基本信息

申请号 CN201520604565.0 申请日 -
公开（公告）号 CN204860977U 公开（公告）日 2015-12-16
申请公布号 CN204860977U 申请公布日 2015-12-16
分类号 A23F3/08(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 朱启忠;王佳芳 申请（专利权）人 云南龙生茶业股份有限公司
代理机构 昆明正原专利商标代理有限公司 代理人 陈左
地址 665000 云南省思茅市普洱市思茅区园丁路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种乌龙红茶用发酵室，旨在提供一种发酵质量稳定的乌龙红茶用发酵室。它包括由四面墙体及封闭四面墙体上端的房顶构成的发酵间，设置于发酵间一端的门，设置于发酵间另一端的抽风机，多个设置于发酵间两侧上部的百叶窗，设置于发酵间内且位于上部的热风布风管，连接热风布风管一端的热风机，设置于发酵间上部中心处的温湿度探头，设置于发酵间内的发酵架，以及电性连接热风机、温湿度探头及抽风机的控制器；所述热风布风管位于发酵间内的部分设置有若干出风孔；所述发酵架由不锈钢钢管焊接而成，用于放置茶叶容器的不锈钢钢管上套装有多个塑料管套。本实用新型可有效提高茶叶发酵的品质，确保茶叶发酵质量稳定。