一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法

基本信息

申请号 CN201910055294.0 申请日 -
公开(公告)号 CN109870339A 公开(公告)日 2019-06-11
申请公布号 CN109870339A 申请公布日 2019-06-11
分类号 G01N1/34(2006.01)I; G01N21/78(2006.01)I 分类 测量;测试;
发明人 史文博; 刘月; 周暄; 沈曼丽; 吴丽丽; 张蓉 申请(专利权)人 湖北省阿克瑞德检验检测有限公司
代理机构 上海精晟知识产权代理有限公司 代理人 冯子玲
地址 430000 湖北省武汉市武昌区东亭路附5号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,样品收集:实验者带上手套,将包装内的各个物品取出,先将需要检测的辣椒等蔬菜准备好,用少量水流清洗表层,收集清洗后的水,水放一边静置,然后将辣椒等蔬菜的表层刮起一层,再将辣椒等蔬菜内部的肉取少量放置于一号空试剂管内,本发明涉及食品安全检测技术领域。该食品中苏丹红染料残留的快速提取净化及检测方法,通过检测装置内的一套检测工具和药剂的配合,使全部的检测过程均可由普通民众进行操作,普通人可购买该套工具在家自行对平时购买的食品进行检测,无需去专业检测机构进行检测,使用方便,且能利用广大群众对食品进行监察,提高了食品监管力度。