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注射用红参及其加工方法

基本信息

申请号 CN201310598885.5 申请日 -
公开（公告）号 CN103599151A 公开（公告）日 2014-02-26
申请公布号 CN103599151A 申请公布日 2014-02-26
分类号 A61K36/258(2006.01)I;A61P37/04(2006.01)I;A61P39/00(2006.01)I;A61P17/16(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P5/00(2006.01)I 分类 医学或兽医学；卫生学;
发明人 杨艳芳;高庆海;刘杰 申请（专利权）人 长白山皇封参业股份有限公司
代理机构 北京志霖恒远知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 长白山皇封参业有限公司;长白山皇封参业股份有限公司
地址 135214 吉林省白山市靖宇县花园镇巴里村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种注射用红参及其加工方法，该注射用红参的加工方法，包括以下步骤：清洗：将鲜人参去除须根，再用水清洗干净；加热：在30-38℃，加热20-30分钟；蒸制：在100-110℃，用蒸汽蒸2-3小时；降温干燥：调小蒸汽，在20-40分钟内，使温度降为35-45℃，然后进行干燥，即得注射用红参。本发明还提供了一种注射用红参，按照上述的加工方法所得到的红参。采用本发明的红参加工方法，由于在蒸制之前采用加热的步骤，防止鲜人参在蒸制初期产生人参表面结露，形成回流提取，使人参中的人参皂苷流失，从而提高红参中的人参总皂苷含量。