一种人参皂苷Rh2的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201110006593.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102154428B | 公开（公告）日 | 2014-04-30 |
| 申请公布号 | CN102154428B | 申请公布日 | 2014-04-30 |
| 分类号 | C12P33/00(2006.01)I;C12R1/225(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 佟心;陈凯千 | 申请（专利权）人 | 长白山皇封参业股份有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100000 北京市西城区南营房一区1号楼502号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及微生物领域，具体的说是涉及一种人参皂苷Rh2的制备方法，具体为取活化的德氏乳杆菌保加利亚亚种接种MRS培养基，加入人参总皂苷，在37～39℃发酵240～248h，收集发酵液与皂苷糖苷酶在88～92℃反应240～360h，收集反应液过滤，滤液用大孔树脂吸附70％乙醇洗脱，然后以95％的乙醇提取过滤，滤液干燥得人参皂苷Rh2。本发明所述制备方法操作简单，反应条件温和，利用德氏乳杆菌保加利亚亚种对人参总皂苷进行生物转化、皂苷糖苷酶水解制备人参皂苷Rh2，转化率高，可用于人参皂苷Rh2的大量制备，实现人参皂苷Rh2的产业化。 |
