一种防辐射饼干
基本信息
| 申请号 | CN201410410918.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104186612A | 公开（公告）日 | 2014-12-10 |
| 申请公布号 | CN104186612A | 申请公布日 | 2014-12-10 |
| 分类号 | A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 吴祖福 | 申请（专利权）人 | 常熟市汇康食品厂 |
| 代理机构 | 北京瑞思知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 袁红红 |
| 地址 | 215500 江苏省苏州市常熟市淼泉镇西街 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种防辐射饼干，所述防辐射饼干是由以下重量份比的原料制成：低筋面粉200份、白糖50份、鸡蛋30份、黄油30份、苏打粉2-5份、黑芝麻30-40份、黑木耳10-20份；其制备方法为：将上述重量份比的白糖、鸡蛋、黄油、苏打粉倒入容器搅匀，加入上述重量份比的黑芝麻、黑木耳拌匀，将上述重量份比的低筋面粉过筛至容器中揉团醒10-15分钟，再压型成小饼干模型，将小饼干模型进烤箱烘烤，烘烤时温度为170-180度，加热时间为18-25分钟，关闭烤箱取出晾凉即成。通过上述方式，本发明可提高人体对抗辐射的能力、增强机体细胞免疫功能，有效保护人体健康，且制作简单、使用方便。 |
