一种水产品运输保鲜及复活方法
基本信息
| 申请号 | CN202010062216.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111183922A | 公开（公告）日 | 2020-05-22 |
| 申请公布号 | CN111183922A | 申请公布日 | 2020-05-22 |
| 分类号 | A01K61/00;A01K61/10;A01K61/59;A01K61/50 | 分类 | 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼; |
| 发明人 | 曾中苏;徐斌 | 申请（专利权）人 | 湖南嘉盛保鲜科技有限公司 |
| 代理机构 | 北京慕达星云知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | 崔自京 |
| 地址 | 411101 湖南省湘潭市火炬创新创业园创新大厦第12层1203室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种水产品运输保鲜及复活的方法，过程包括：对水产品消毒，并进行缓慢预冷、将预冷后的水产品装入休眠托盘中，并利用生物休眠保鲜设备根据水产品的种类及规格对其进行浅度、中度或深度休眠、将休眠后的水产品进行包装，并运输。通过特定的设备和方法，并根据水产品的种类、规格和生活习性，使水产品进行不同程度的休眠，降低其细胞的新陈代谢速率的同时，保持细胞的活性，进而保持了水产品的新鲜和成活率。 |
