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一种粮食休眠保鲜方法

基本信息

申请号	CN202210100756.8	申请日	-
公开（公告）号	CN114304264A	公开（公告）日	2022-04-12
申请公布号	CN114304264A	申请公布日	2022-04-12
分类号	A23B9/08（2006.01）I;A23B9/06（2006.01）I;G01D21/02（2006.01）I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	曾中苏;徐斌	申请（专利权）人	湖南嘉盛保鲜科技有限公司
代理机构	成都瑞创华盛知识产权代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	邓瑞;辜强
地址	411100湖南省湘潭市火炬创新创业园创新大厦第12层1203室
法律状态	-

摘要

本发明公开一种粮食休眠保鲜方法，方法包括智能检测系统、现场控制系统、执行系统、远程控制系统和休眠保鲜系统，休眠保鲜系统包括收割选果单元、风干晾晒单元、消毒杀菌单元、预冷休眠单元、封装单元、碾米装置和传送带，选果单元、风干晾晒单元、消毒杀菌单元、预冷休眠单元、封装单元、碾米装置和传送带集成在一体化设备中工作，选果单元、风干晾晒单元、消毒杀菌单元、预冷休眠单元和封装单元设置在传送带的周边，本发明能够对粮食进行休眠保鲜存储的时候，保证无菌存储，提高了粮食的保鲜时间，同时降低控制粮食组织细胞的新陈代谢，延缓粮食细胞分裂老化，保鲜时间长，保鲜效果好，产品不变质、淀粉不返生、口感不变味，而且营养成分不丢失。