一种用文冠果狭叶嫩枝制备的保健茶
基本信息
| 申请号 | CN201410209802.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103988957A | 公开（公告）日 | 2014-08-20 |
| 申请公布号 | CN103988957A | 申请公布日 | 2014-08-20 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 师海全;段瑞 | 申请（专利权）人 | 甘肃海全文冠果生态产业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 730900 甘肃省白银市景泰县正路镇三墩村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种以文冠果嫩枝狭叶为原料制备的保健茶，还公开了其制备工艺，具体包括采集茶青、分拣、萎蔫、槌打、炒青、揉捻、制干、杀菌、过筛等步骤。所述保健茶含有大黄酚、大黄素甲醚、β-谷甾醇豆甾醇、大黄素、2，5-二甲氧基苯醌、槲皮素、总黄酮、糖，多糖及苷、鞣质、香豆素、蛋白质、多肽及氨基酸、锶、锌、钡、铁铜、锰等12种微量元素等有益成分。 |
