培养基及应用该培养基提高维生素PQQ转化率的方法

基本信息

申请号 CN202011056745.1 申请日 -
公开(公告)号 CN112143683A 公开(公告)日 2020-12-29
申请公布号 CN112143683A 申请公布日 2020-12-29
分类号 C12N1/20(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐冲;余卫雄;楼慧强;吴雷 申请(专利权)人 安徽新熙盟生物科技有限公司
代理机构 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 代理人 刘静培
地址 234000安徽省宿州市宿马园区科创中心2号楼6层
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种培养基及应用所述培养基对菌种进行发酵培养的方法,所述培养基通过在现有的通用培养基中添加适当重量的甲胺乙醇溶液和甲醛,甲胺和甲醛一部分通过丝氨酸循环进行碳固定,另一部分氧化成甲酸可以产生能量供甲基营养菌生长,物料配伍合理,碳源品种丰富,可有效加快生丝微菌胞内脱氢酶的生成而大量诱导合成PQQ,该培养基应用于PQQ的发酵生产中,有效提高从甲醇到PQQ的转化率。本发明所述的应用所述培养基对菌种进行发酵培养的方法,在三级扩大培养过程中,发酵培养80h后开始流加补料培养基,能有效加快生丝微菌胞内代谢活动,缩短代谢流路,提高脱氢酶的生成量,进一步提高了甲醇的利用率;且上述补料策略操作简便,适合工业化生产。