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一种具有明目功能的葵瓜子及其制备工艺

基本信息

申请号 CN201811271240.X 申请日 -
公开（公告）号 CN109349585A 公开（公告）日 2019-02-19
申请公布号 CN109349585A 申请公布日 2019-02-19
分类号 A23L25/00;A23L33/10;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/175 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 胡文;徐彩英 申请（专利权）人 安徽丰鸿食品科技有限公司
代理机构 合肥律众知识产权代理有限公司 代理人 黄景燕
地址 230000安徽省合肥市肥东县店埠镇龙泉中路中心大市场
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种具有明目功能的葵瓜子及其制备工艺，包括如下重量配比的原料制成：葵瓜子100‑120份、枸杞5‑8份、菊花3‑6份、丁香3‑6份、桑叶2‑3份、决明子1‑4份、维生素C0.5‑1.2份、维生素A2‑4份、牛磺酸1‑2份、山楂5‑8份、绿茶2‑3份、小茴香5‑12份、食盐15‑17份、八角5‑7份、辣椒5‑12份、花椒3‑4份、生姜3‑6份、碳酸氢钠溶液100‑120份、矿泉水150‑200份。本发明中制备葵瓜子的步骤简单，原料易得，能够很好的解决现有技术中葵瓜子不能满足明目清火的需求的缺点，具有较好的经济效益。