一种耐压型番茄红素微囊的制备方法及番茄红素微囊
基本信息
| 申请号 | CN201610603740.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106074462B | 公开（公告）日 | 2018-08-21 |
| 申请公布号 | CN106074462B | 申请公布日 | 2018-08-21 |
| 分类号 | A61K31/01;A61K9/20;A61K9/50;A61K47/36;A61K47/42;A61P39/06;A61P37/04;A61P35/00;A61P3/06 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 徐建中;贾新超;杨文江;李新愿;杨香瑜 | 申请（专利权）人 | 新疆晨曦椒业有限公司 |
| 代理机构 | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 晨光生物科技集团股份有限公司 |
| 地址 | 057250 河北省邯郸市曲周县晨光路1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种耐压型番茄红素微囊的制备方法。具体操作步骤如下：将复合壁材、填充剂、水溶性乳化剂、水溶性抗氧化剂加入纯净水中，加热搅拌溶解，然后加入油溶性抗氧化剂，分散均匀，制得水相；将番茄红素晶体加入到高速剪切的水相中乳化，再通过高压均质机进行均质；均质后的乳液放入暂存罐中，抽真空，搅拌；将乳液用喷雾‑淀粉流化床干燥法进行一步造粒，得到的番茄红素微囊。本发明得到的产品机械强度达到100g以上，含量保留率大于95%，满足压片要求。 |
