一种葵花籽油中蜡质的快速检测方法

基本信息

申请号 CN202010242352.3 申请日 -
公开(公告)号 CN111413294A 公开(公告)日 2020-07-14
申请公布号 CN111413294A 申请公布日 2020-07-14
分类号 G01N21/3563(2014.01)I 分类 -
发明人 于修烛;李泳霖;黄丹;陈佳;魏存成;刘恒;马世康;欧阳韶晖 申请(专利权)人 长安花粮油股份有限公司
代理机构 西安恒泰知识产权代理事务所 代理人 西北农林科技大学;长安花粮油股份有限公司;渭南石羊长安花粮油有限公司
地址 712100陕西省西安市杨凌示范区邰城路3号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种葵花籽油中蜡质的快速检测方法,该方法包括以下步骤:步骤一,装样;步骤二,区域熔炼:使用冷冻剂使熔炼管中的样品凝固,采用加热线圈使熔炼管中的区域样品熔化,形成一个熔融区域,移动冷冻剂在熔炼管上的喷射位置以及移动加热线圈在熔炼管上的加热位置,使熔融区域以0.5~1.1mm/s的速度从熔炼管的一端移向另一端,从熔炼管的一端移向另一端记为一次,反复进行15~25次之后将位于起点处的样品取出置于小试管中;步骤三,低温结晶;步骤四,结晶检测。本发明的检测方法可定量检测出葵花籽毛油或精炼油中10~200mg/kg的蜡质,具有良好的准确性。本发明的检测方法可大幅缩短检测时间至2小时以内。