一种粽子蒸煮装置专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种粽子蒸煮装置

基本信息

申请号	CN202020849266.4	申请日	-
公开（公告）号	CN212233000U	公开（公告）日	2020-12-29
申请公布号	CN212233000U	申请公布日	2020-12-29
分类号	A23L7/126(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I	分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人	王跃	申请（专利权）人	福州聚春园食品股份有限公司
代理机构	北京易捷胜知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	福州聚春园食品股份有限公司
地址	350509福建省福州市连江县浦口镇塔头村上社1-1号
法律状态	-

摘要

本实用新型涉及一种粽子蒸煮装置，包括柜体、转动杆、转动齿轮、过渡齿轮、平开式柜门、转动电机、蓄水槽和加热装置；柜体为一侧壁开口的结构，转动杆并排设置于柜体两侧壁之间的水平面上形成杆组件，柜体延其高度方向设有多排杆组件，平开式柜门分别设置于相邻的杆组件之间，柜体的底面上设有所述蓄水槽，加热装置设置于蓄水槽上；转动齿轮固定于转动杆的一端形成齿轮组件，相邻的转动齿轮之间啮合连接，相邻的齿轮组件之间设有一过渡齿轮，过渡齿轮分别与相邻的齿轮组件中的一转动齿轮啮合连接，转动电机设置于柜体的一外侧，转动电机的输出轴穿过柜体的一侧壁与一转动杆的一端连接。本实用新型能够在蒸煮过程中翻转粽子，提高了蒸煮质量和粽子口感。