一种虾仁红茶味锅巴

基本信息

申请号 CN201610553261.5 申请日 -
公开(公告)号 CN106213202A 公开(公告)日 2016-12-14
申请公布号 CN106213202A 申请公布日 2016-12-14
分类号 A23L7/13(2016.01)I;A23L17/40(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 姜斌;高松林;焦齐国 申请(专利权)人 安徽省绿福农业科技股份有限公司
代理机构 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人 安徽省绿福农业科技股份有限公司
地址 231400 安徽省安庆市桐城经济开发区坊正村安徽省绿福农业科技股份有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种虾仁红茶味锅巴,按照重量份数计算主要由以下原料组成:大米粉60?80份、虾仁10?20份、红茶5?15份、山楂5?8份、瓜子仁5?8份、香菇8?10份、冬笋2?4份、料酒1?2份、米醋1?3份、葱1?2份、姜1?2份、蒜1?2份。本发明红茶锅巴制作简单,茶香味浓厚、口味独特、风味十足。