一种果蔬保鲜剂及其制备方法

基本信息

申请号 CN201910559026.2 申请日 -
公开(公告)号 CN112136880A 公开(公告)日 2020-12-29
申请公布号 CN112136880A 申请公布日 2020-12-29
分类号 A23B7/154(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 王小军;马伟超;李勇梅;张宝平;曹余;谢晓驰 申请(专利权)人 甘肃丰收农业科技有限公司
代理机构 成都弘毅天承知识产权代理有限公司 代理人 刘东
地址 741020甘肃省天水市麦积区国家级经济技术开发区廿铺工业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明提供了一种果蔬保鲜剂及其制备方法,可有效实现对果蔬的保鲜作用,由下列质量百分比的组分制成:包括变性淀粉1%‑5%、抗坏血酸0.5%‑1.5%、甘油0.5%‑5%,余量为水,本发明原料易得,制作方式简便,对果蔬的保鲜效果好、成本低、使用方便、不会危害人体健康、不会污染环境。