一种用于脆骨配料切割混合的食品加工装置
基本信息
| 申请号 | CN201910441846.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110178880A | 公开（公告）日 | 2019-08-30 |
| 申请公布号 | CN110178880A | 申请公布日 | 2019-08-30 |
| 分类号 | A22C17/00;A22C17/02 | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 游庆和 | 申请（专利权）人 | 岳阳市兴和食品有限公司 |
| 代理机构 | 新余市渝星知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 廖平 |
| 地址 | 414000 湖南省岳阳市岳阳楼区马壕路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种用于脆骨配料切割混合的食品加工装置，涉及食品加工技术领域，解决了现有技术中脆骨切割装置切割效率较低的问题，其技术要点是：包括基座、物料盘、切割机构和驱动机构，物料盘放置在基座内，切割机构和驱动机构固定连接，驱动机构和基座固定连接，切割机构上设有交叉排列的刀片；本发明通过交叉排列的刀片提高脆骨切割的切割效率，相对于传统的切割技术，本发明效率更高，同时本发明通过限位盒和物料盒上的斜面定位，使得切割过程中限位盒和物料盒互相固定，简化了切割装置中的定位，使得本发明结构更简单。 |
