一种提高草莓果实中含糖量的方法
基本信息
| 申请号 | CN201810970622.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108977462B | 公开（公告）日 | 2022-05-17 |
| 申请公布号 | CN108977462B | 申请公布日 | 2022-05-17 |
| 分类号 | C12N15/82（2006.01）I;C12N15/29（2006.01）I;A01H5/08（2018.01）I;A01H6/74（2018.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 伊兴凯;魏书 | 申请（专利权）人 | 安徽省农业科学院园艺研究所 |
| 代理机构 | 安徽顺超知识产权代理事务所（特殊普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 230000安徽省合肥市农科南路40号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供一种提高草莓果实中含糖量的方法，将编码草莓多元醇/单糖转运蛋白的基因导入目的草莓果实中瞬时过表达，得到高含糖量的草莓果实；编码草莓多元醇/单糖转运蛋白的基因由序列表中序列1所示的碱基序列组成，本发明方法提高了草莓果实中糖的含量与对照相比，大大提高了草莓果实中的果糖含量，有效改良了草莓果实口感。 |
