高血压型肥胖基因个体化干预饮品的制备方法及其系统

基本信息

申请号 CN201510599433.8 申请日 -
公开(公告)号 CN105154553A 公开(公告)日 2015-12-16
申请公布号 CN105154553A 申请公布日 2015-12-16
分类号 C12Q1/68(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 王校;毛丹丹;傅咏南;邹创;卞雪莲 申请(专利权)人 上海中和堂门诊部有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 200433 上海市杨浦区四平路1779号三楼302室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种高血压型肥胖基因个体化干预饮品的制备方法及其系统。本发明提供的制备方法包括四步步骤:联合基因型风险等级的建立;个体基因检测;根据检测结果所属的风险等级确定饮品配方;饮品的制作。本发明可根据肥胖个体的联合基因型制备针对性的减肥饮品,具有更好的减肥效果;采用联合检测技术通过一次检测程序获得个体的联合基因型;采用个体化干预饮品的制备系统,实现了从样品检测到饮品的制备的一体化过程;本发明制备的个体化干预饮品具有良好的口感,深受大众的欢迎。