一种具有抗幽门螺杆菌作用的功能饮料及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201510301213.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104839850A | 公开（公告）日 | 2015-08-19 |
| 申请公布号 | CN104839850A | 申请公布日 | 2015-08-19 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/66;A23L1/30;A23L1/305 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 毛丹丹;邹创;卞雪莲 | 申请（专利权）人 | 上海中和堂门诊部有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 200433 上海市杨浦区四平路1779号三楼302室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种具有抗幽门螺杆菌作用的功能饮料，包含体积含量为10~80%的酵素原液，余量体积为水；每100毫升具有抗幽门螺杆菌作用的功能饮料中添加有0.1~10g活性益生菌、0.1~10g甘草、0.05~5g乳铁蛋白。本发明的具有抗幽门螺杆菌作用的功能饮料制备简单、成本低，具有助消化、抗炎、抗幽门螺杆菌、促进细胞修复、提高免疫力的作用，同时兼有果蔬味的良好口感。 |
