从苦瓜籽假种皮提取番茄红素的方法

基本信息

申请号 CN200410050019.3 申请日 -
公开(公告)号 CN1560138A 公开(公告)日 2005-01-05
申请公布号 CN1560138A 申请公布日 2005-01-05
分类号 C09B61/00 分类 染料;涂料;抛光剂;天然树脂;黏合剂;其他类目不包含的组合物;其他类目不包含的材料的应用;
发明人 张萍;陈立新;石清东;凌小云 申请(专利权)人 天下秀数字科技(集团)股份有限公司
代理机构 北京银龙知识产权代理有限公司 代理人 钟晶
地址 536000广西壮族自治区北海市北海大道168号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种利用葫芦科植物苦瓜的假种皮提取番茄红素的方法。其包括:A对成熟的脱籽的鲜苦瓜籽假种皮进行发酵,B将成熟的脱籽的鲜苦瓜籽假种皮进行压滤,C真空干燥,粉碎制得粗番茄红素粉,D利用有机溶剂对已粉碎的番茄红素粉进行提取,真空浓缩提取液,制得番茄红素油树脂;E用乙醇浸洗番茄红素油树脂,除去在步骤D中提取番茄红素油树脂时残留的毒性较大的有机溶剂,过滤除去乙醇液,制得提纯的番茄红素油树脂。