一种乳酸乳酸链球菌素高表达菌株的构建方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种乳酸乳酸链球菌素高表达菌株的构建方法

基本信息

申请号	CN202011420240.9	申请日	-
公开（公告）号	CN113025543A	公开（公告）日	2021-06-25
申请公布号	CN113025543A	申请公布日	2021-06-25
分类号	C12N1/21;C12N15/31;C12N15/54;C12N15/74;C12R1/46	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	洛克珊娜;奥兰多;徐洪利;高祥友	申请（专利权）人	山东元泰生物工程有限公司
代理机构	-	代理人	-
地址	276800 山东省日照市经济开发区淮安路398号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种乳酸乳酸链球菌素高表达菌株的构建方法，涉及工业领域，将野生型乳酸乳球菌菌株中的nisA和nisRK基因克隆到高拷贝数载体中，将得到的质粒pMG36e:nisA和pMG36e:nisRK通过单重和三重转化导入乳酸乳球。本发明通过在乳酸乳球菌中引入含有nisRK的多拷贝质粒来提高Nisin的产量。我们设计了携带nisA和nisRK基因的表达质粒，并将工程质粒转入野生型菌株。Nisin作为一种信号分子，可通过双组分信号转导诱导Nisin生物合成基因簇的转录，该信号转导由一个响应调节因子和一个指定nisRK基因的组氨酸激酶组成；在野生型菌株内转化nisA和nisRK多拷贝基因后，其Nisin产量显著提高。