一种乳酸链球菌二级发酵罐

基本信息

申请号 CN201920063801.0 申请日 -
公开(公告)号 CN209493567U 公开(公告)日 2019-10-15
申请公布号 CN209493567U 申请公布日 2019-10-15
分类号 C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00;C12R1/46 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐洪利;高祥友;李东平 申请(专利权)人 山东元泰生物工程有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 276826 山东省日照市经济开发区淮安路398号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种乳酸链球菌二级发酵罐,包括二级发酵罐、控制面板、电磁阀、传动机构和减速机,所述二级发酵罐的顶端竖向固定安装有减速机,且减速机的顶端固定安装有顶挡板,所述减速机的输入端固定安装有第二轮盘,所述顶挡板左侧的底端固定安装有传动机构,且传动机构的输出端固定安装有第一轮盘,所述第一轮盘和第二轮盘上缠绕安装有履带,所述传动机构的正面固定安装有控制面板。该乳酸链球菌二级发酵罐通过设置有刮边环和刮边刀片,在转动轴转动的同时,利用刮边刀片点将粘附在罐体内壁上的原料刮下,同时多个连续的喷头,可使菌体生长需要的气体与菌体接触效率提高,间接提高发酵速率,结构简单、设计合理,因此便于推广。