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一种红枣姜黄玉米低肽果蔬饮品及其制备方法

基本信息

申请号 CN202010682008.6 申请日 -
公开（公告）号 CN111838480A 公开（公告）日 2020-10-30
申请公布号 CN111838480A 申请公布日 2020-10-30
分类号 A23L2/38(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 王维岗;吴逸民;马芙俊;李雅丽;段盛林;李勇;李兵;高娟娟 申请（专利权）人 清涧北国枣业有限责任公司
代理机构 北京和信华成知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 刘云艳
地址 718300陕西省榆林市清涧县折家坪镇原红崖湾中学院内
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于功能性饮品技术领域，特别是涉及一种红枣姜黄玉米低肽果蔬饮品及其制备方法。由以下重量份数的原料组成，红枣浓缩汁240‑260份、红枣富集汁75‑83份、玉米低聚肽粉38‑42份、沙棘浓缩汁19‑25份、姜黄粉5‑7份、枳椇子粉2.5‑3.5份、葛根粉0.8‑1.2份、酵母粉1‑1.3份、γ‑环状糊精4‑6份、三氯蔗糖0.1‑0.13份、黄原胶0.8‑1份、柠檬酸0.2‑0.3份和590‑600份的水。解决了现有技术中的解酒产品，解酒效果差，时间久，副作用大的技术问题。