一种新型生物发酵罐

基本信息

申请号 CN201721259133.6 申请日 -
公开(公告)号 CN207313581U 公开(公告)日 2018-05-04
申请公布号 CN207313581U 申请公布日 2018-05-04
分类号 C12M1/00;C12M1/04;C12M1/02 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 丁琛思;员玉良;师永生 申请(专利权)人 青岛商榷信息技术有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 266000 山东省青岛市城阳区铁骑山路259号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种新型生物发酵罐,包括罐体、传动部件、电机,罐体竖向放置,罐体上端盖上设有进料口和出气口,罐体下端设有进气口,罐体底部设有出料口,罐体外壁设有水冷装置,传动部件设置在罐体上端盖上,传动部件与电机连接,传动部件上设有搅拌机构,搅拌机构位于罐体内;搅拌机构包括固定轴、承载环和搅拌桨叶,承载环为椭圆形,承载环竖向固定于固定轴上,承载环上设有传动轨道,搅拌桨叶的一端设置在传动轨道内。搅拌时,微生物发酵罐中的发酵液在搅拌桨叶的作用下不断上下流动混合,一方面增加罐体侧壁附近的液体流动性,另一方面使得发酵液在发酵罐底部难以产生沉淀,使发酵液混合充分,提高发酵产品的质量。