一种芳香醇烷基糖苷的制备方法及应用
基本信息
| 申请号 | CN202111085034.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113683652A | 公开（公告）日 | 2021-11-23 |
| 申请公布号 | CN113683652A | 申请公布日 | 2021-11-23 |
| 分类号 | C07H15/18;C07H1/00;B01F17/56;C11B9/00 | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 张威;陶源;王丰收;武先东;司丽丽;李蕊;汪传新;刘兵;张高飞;李森;封益民 | 申请（专利权）人 | 上海发凯化工有限公司 |
| 代理机构 | 北京品源专利代理有限公司 | 代理人 | 边人洲 |
| 地址 | 201505 上海市金山区亭林镇林宝路318号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提出了一种芳香醇烷基糖苷的制备方法及应用。所述芳香醇烷基糖苷的制备方法为：将葡萄糖与芳香醇混合，在磺酸类化合物催化剂存在下，进行缩醛反应，得到芳香醇烷基糖苷。本发明提供的一种芳香醇烷基糖苷的制备方法，以芳香醇和葡萄糖为原料，在催化剂下，缩醛生成芳香醇烷基糖苷，经中和、脱醇和溶解得到产品，产品具有无泡、乳化性好、增溶性好等特点，可作为香精等增溶剂使用。本发明的方法工艺流程简洁，产品活性含量高等特点。 |
