一种酵母发酵分离装置
基本信息
| 申请号 | CN202022591471.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213624107U | 公开（公告）日 | 2021-07-06 |
| 申请公布号 | CN213624107U | 申请公布日 | 2021-07-06 |
| 分类号 | C12M1/00;C12M1/04 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 刘洋;张良;魏娜;耿丽娟;刘芷辰 | 申请（专利权）人 | 爱普罗斯科创（辽宁）有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 110000辽宁省沈阳市沈北新区蒲南路153号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种酵母发酵分离装置，包括发酵罐和旋沉罐，其中发酵罐通过循环管与旋沉罐连接，在循环管上分别设有离心泵和旋沉进料阀，在离心泵与旋沉进料阀之间的循环管上连接有进气管和发酵回流管，发酵回流管的另一端与发酵罐的上部连接，在发酵回流阀与发酵罐之间的发酵回流管上连接有离心清液管和旋沉回流管，离心清液管的另一端连接有固液离心机，旋沉回流管的另一端与旋沉罐连接；旋沉罐的底部通过沉淀物料阀与固液离心机连接，在固液离心机的底部设有浓缩酵母阀，充分利用离心泵的运转，驱动发酵液在旋沉罐内进行预分离，使得离心机运行时间大大降低，从而节约运行费用，降低了酵母的生产成本，同时还提高了发酵的效果。 |
