一种超声波辅助低温精炼制备高品质菜籽油的方法

基本信息

申请号 CN201710614553.X 申请日 -
公开(公告)号 CN107384586A 公开(公告)日 2017-11-24
申请公布号 CN107384586A 申请公布日 2017-11-24
分类号 C11B3/00(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I;C11B3/06(2006.01)I;C11B3/16(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 陈志蔚;舒学全 申请(专利权)人 江苏佳丰粮油工业有限公司
代理机构 南京申云知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 邱兴天
地址 江苏省盐城市大丰区经济开发区西康南路26号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种超声波辅助低温精炼制备高品质菜籽油的方法,包括毛油的制备,脱胶、脱酸、脱色和脱臭步骤;其中,在脱胶处理中,先加入吸附剂,然后使用超声波辅助处理吸附。本发明的超声波辅助低温精炼制备高品质菜籽油的方法,在脱胶处理中,先加入吸附剂,然后使用超声波辅助处理吸附,经检测,成品油中,磷含量为低于10mg/Kg,品质较高。可见,该方法具有方法简便、脱胶效果好,所得菜籽油品质好等优点,具有很好的实用性。