一种智能家居打蛋打发状态检测方法
基本信息
申请号 | CN201910609740.8 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN110320017A | 公开(公告)日 | 2021-06-08 |
申请公布号 | CN110320017A | 申请公布日 | 2021-06-08 |
分类号 | G01M13/00;G01L19/00;A47J43/10 | 分类 | 测量;测试; |
发明人 | 陈文楷 | 申请(专利权)人 | 莆田市烛火信息技术有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 351139 福建省莆田市城厢区华亭镇霞皋村华林工业区 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种智能家居打蛋打发状态检测方法,涉及蛋加工领域,所述方法包括如下步骤:首先,蛋清和蛋黄进行分离,获得蛋清,将所述蛋清通过采用打蛋器进行搅拌打发,获得打发蛋清液;然后,将小球完全浸入所述打发蛋清液内;控制所述小球在所述打发蛋清液自上而下匀速运动,并采集所述小球在各个高度下,所述测力装置所测得的第一拉力;控制所述小球在所述打发蛋清液内自下而上匀速运动,并采集所述小球在各个所述高度下,所述测力装置所测得的第二拉力;再求解阻力偏差度;最后获得标准的所述打发蛋清液。本发明通过公式控制阻力偏差度在预设范围内,从而保证了各个高度蛋清打发充分,进一步提高蛋清的效果。 |
