一种抗肿瘤红薯叶复合冻干粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110604621.0 申请日 -
公开(公告)号 CN113331414A 公开(公告)日 2021-09-03
申请公布号 CN113331414A 申请公布日 2021-09-03
分类号 A23L33/10(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L21/20(2016.01)I;A23L3/44(2006.01)I;A61K36/60(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I;A61P37/02(2006.01)I;A61K35/644(2015.01)N 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 邵峰 申请(专利权)人 青岛今墨堂医院管理有限公司
代理机构 山东智达联合专利代理事务所(普通合伙) 代理人 许玉媛
地址 266000山东省青岛市黄岛区太白山路172号青岛中德生态园双创中心905室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明适用食品加工技术领域,提供一种抗肿瘤红薯叶复合冻干粉及其制备方法,所述抗肿瘤红薯叶复合冻干粉包括以下组分:红薯叶冻干粉、龙须菜冻干粉、无花果叶冻干粉、蜂王浆、脱脂乳粉;所述复合冻干粉既可作为营养物质及时补充身体所需营养,而其中的多糖,黄酮等活性物质又可以参与身体免疫调节,抵御肿瘤癌症;解决了目前市场上的功能性食品质量参差不齐,抗肿瘤癌症效果不佳的问题。