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一种白参芳香油的制备方法

基本信息

申请号	CN202110304176.6	申请日	-
公开（公告）号	CN113025422A	公开（公告）日	2021-06-25
申请公布号	CN113025422A	申请公布日	2021-06-25
分类号	C11B1/10	分类	动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛;
发明人	梁汝顺;张锦滨;刘海清;蔡敏华;卢少明;刘国祥	申请（专利权）人	广州丽悦香精香料有限公司
代理机构	广州凯东知识产权代理有限公司	代理人	何志芳
地址	510000 广东省广州市增城区增江街荔三大道22号
法律状态	-

摘要

本发明公开了一种白参芳香油的制备方法，包括以下步骤：（1）将白参粉碎后得到白参细粉；（2）白参细粉转移到容器中再加入食品级复合携带剂，充分搅拌均匀后放置一段时间；（3）将充分吸收食品级复合携带剂的白参细粉转移到超临界二氧化碳萃取罐中进行超临界二氧化碳萃取分离；（4）离心，取上层油相和中间油水混合相；（5）在油水混合相中加入脱水剂，充分混合后静置一段时间，取出油层；（6）把步骤（4）得到的油相和步骤（5）得到的油层混合后即为白参芳香油。本发明采用超临界二氧化碳萃取技术，并加入相应的携带剂，萃取速度高、提取温度低、传热速率快，温度易于控制；无溶剂残留，而且所得到的白参芳香油香气更自然、浓郁和独特。