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一种油炸锅

基本信息

申请号 CN202020152597.2 申请日 -
公开（公告）号 CN211672157U 公开（公告）日 2020-10-16
申请公布号 CN211672157U 申请公布日 2020-10-16
分类号 A21B5/08(2006.01)I 分类 -
发明人 曹倩倩;董兰坤;曹广瑞;赵晖 申请（专利权）人 石家庄洛杉奇食品有限公司
代理机构 石家庄国为知识产权事务所 代理人 石家庄洛杉奇食品有限公司
地址 050000河北省石家庄市鹿泉区获铜路68号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型提供了一种油炸锅，属于食品加工技术领域，包括锅体、油炸筐以及控制系统；其中，锅体口部的外侧壁设有翻转组件；油炸筐与翻转组件连接，顶面开放且侧面及底面均设有过油孔，油炸筐在翻转组件的带动下具有翻转至锅体内部且口部向上的第一状态，还具有翻转至锅体正上方且口部朝向斜上方的第二状态，还具有翻转至锅体外侧且口部向下的第三状态；控制系统设于锅体的一侧，与翻转组件电连接。本实用新型提供的一种油炸锅，能够避免因高温食用油溅出或操作人员接触油炸筐或锅体而烫伤身体，安全性高，油炸筐入锅及出锅通过翻转机构带动，操作方便，劳动强度小。