一种桂花乌龙茶及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201810845934.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN108887418A | 公开（公告）日 | 2018-11-27 |
| 申请公布号 | CN108887418A | 申请公布日 | 2018-11-27 |
| 分类号 | A23F3/06;A23F3/14 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 谭琼 | 申请（专利权）人 | 广州茶里集团有限公司 |
| 代理机构 | 广州一锐专利代理有限公司 | 代理人 | 杨昕昕;董云 |
| 地址 | 510000 广东省广州市海珠区广州大道南788号自编6栋之106房 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及茶类及烘焙技术领域，具体公开了一种桂花乌龙茶及其制备方法。所述的桂花乌龙茶，由包含如下重量百分比的原料制备得到：铁观音乌龙茶叶60~90%，桂花5~25%，甘草3~15%。本发明所述的桂花乌龙茶与单独的茶叶或代用茶相比，在抗氧化、降血脂、降胆固醇、改善皮肤过敏、降脂解腻、健胃、化痰、生津、散痰、平肝等方面的功效具有协同增效作用，尤其在抗氧化、降血脂、降胆固醇方面功效更为突出。 |
