一种酵母扩培液辅助进样装置
基本信息
| 申请号 | CN202021538516.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213060786U | 公开（公告）日 | 2021-04-27 |
| 申请公布号 | CN213060786U | 申请公布日 | 2021-04-27 |
| 分类号 | C12C11/02 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 陈君;陈家敏;黄盖中;叶梅;陈浩旋;文乐春 | 申请（专利权）人 | 广州珠江啤酒股份有限公司 |
| 代理机构 | 广州新诺专利商标事务所有限公司 | 代理人 | 李德魁 |
| 地址 | 511462 广东省广州市南沙区万顷沙镇同发路3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种酵母扩培液辅助进样装置，包括推车和设置在推车上的摇匀机构；推车包括底板、若干设置在底板底部的车轮和固定在底板上的车架；摇匀机构包括旋转驱动装置、摇动安装座、曲柄件和连杆；摇动安装座与车架转动连接，摇动安装座设有用于夹紧固定卡氏罐的夹具；旋转驱动装置固定在推车上，曲柄件与旋转驱动装置的旋转输出轴固定连接并由旋转驱动装置驱动而绕旋转输出轴的轴线转动；连杆的一端与曲柄件相铰接，另一端与摇动安装座相铰接。本实用新型的酵母扩培液辅助进样装置，其通过设备将卡氏罐内酵母接入到发酵罐中，减少人为因素的影响，保证同类啤酒风味的一致性。 |
