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一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统

基本信息

申请号 CN201310463176.6 申请日 -
公开（公告）号 CN104509948A 公开（公告）日 2015-04-15
申请公布号 CN104509948A 申请公布日 2015-04-15
分类号 A23N12/06(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 赵其东 申请（专利权）人 兴化市嘉禾食品有限公司
代理机构 南京正联知识产权代理有限公司 代理人 沈志海
地址 225755 江苏省泰州市兴化市城东镇东首
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统，包括干燥室和清洗室，所述干燥室和清洗室相邻，在所述干燥室外侧设置有蒸汽干燥装置，所述蒸汽干燥装置包括锅炉，在所述锅炉上方连接有蒸汽管道，所述蒸汽管道连接有多个空气热交换器，所述多个空气热交换器并排设置在所述干燥室的外侧，每个所述空气热交换器的冷凝水通过管道连接到换热器，所述换热器也设置在所述干燥室和清洗室共用的一侧墙壁上。本发明的一种用于脱水蔬菜加工的节能环保系统，利用多个空气热交换器将水蒸气的热量传递到干燥间，再利用换热器将空气热交换器工作排出的热水的剩余热量传递到干燥间以及清洗室，实现了能源的最大限度的利用。