一种甜高粱制糖工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310717583.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103710467A | 公开（公告）日 | 2014-04-09 |
| 申请公布号 | CN103710467A | 申请公布日 | 2014-04-09 |
| 分类号 | C13B10/02(2011.01)I;C13B20/00(2011.01)I;C13B20/02(2011.01)I;B01D29/64(2006.01)I | 分类 | 糖工业〔4〕; |
| 发明人 | 凌长清;卢柳忠;黄贵柱;李日荣 | 申请（专利权）人 | 广西丰浩糖业集团有限公司 |
| 代理机构 | 北京远大卓悦知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 刘冬梅;罗娟 |
| 地址 | 530022 广西壮族自治区南宁市金湖路55号亚航财富中心28楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种甜高粱制糖工艺，包括如下步骤：预处理：甜高粱秸秆被撕解成秸秆丝；压榨：将得到的甜高粱秸秆丝输送至压榨机中，经过三次压榨后甜高粱汁被挤压出来且从压榨机腔体壁上的筛孔中流出被收集至第一容器中；过滤：将得到的甜高粱汁输送至过滤机中得到纯净的甜高粱汁，甜高粱秸秆渣屑被分离出来且被一刮片刮至第二容器中；澄清：将得到的纯净的甜高粱汁加热，添加石灰乳中和，加入氢氧化钙乳液和醋酸溶液进行搅拌，恒温反应20～40分钟后，加热升温，然后加入絮凝助剂丙烯酰胺，恒温静置，絮凝沉降后得到澄清糖汁；甜高粱汁进行浓缩得到浓缩糖浆。本工艺压榨效果好，出汁率高，过滤效果好，省时省力，脱色效果好，滤泥少。 |
