一种夹心软糖
基本信息
| 申请号 | CN202120424326.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214385930U | 公开（公告）日 | 2021-10-15 |
| 申请公布号 | CN214385930U | 申请公布日 | 2021-10-15 |
| 分类号 | A23G3/54（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 符秀敏;黄永道;郑浩英 | 申请（专利权）人 | 好丽友食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人 | 韩蕾;姚亮 |
| 地址 | 065001河北省廊坊市经济技术开发区全兴路11号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型提供了一种夹心软糖，其包括夹心和包裹在夹心外的外皮层，其中，所述外皮层为厚度0.6mm‑3.0mm的软弹性固态凝胶层；所述夹心为软弹性固态凝胶，夹心体积为1.3cm‑1.8cm；外皮层与夹心之间以可剥离状态粘合；并且，所述夹心的重量占夹心与外皮层总重量的55％‑70％。本实用新型的夹心软糖具有良好的组织口感，保质期内基本不出现不可接受的水分迁移导致的表面粘连现象，并且可适应工艺过程中的应力不出现不可恢复的产品变形现象，无不可接受的漏心及拖尾现象。 |
