一种肉制品加工用卤煮锅
基本信息
| 申请号 | CN202020825580.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN212185007U | 公开（公告）日 | 2020-12-22 |
| 申请公布号 | CN212185007U | 申请公布日 | 2020-12-22 |
| 分类号 | A23L5/10(2016.01)I;A23L13/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 李阳;徐晓东 | 申请（专利权）人 | 浙江徐兰记食品科技有限公司 |
| 代理机构 | 杭州浙科专利事务所（普通合伙） | 代理人 | 衢州衢佬大食品有限公司 |
| 地址 | 324000浙江省衢州市衢江区宾港中路29号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种肉制品加工用卤煮锅，包括搅拌装置和卤煮锅，其特征在于：所述搅拌装置包括底架，所述底架上设有可升降的支撑杆，所述支撑杆上安装驱动电机，所述驱动电机顶部连接水平运转的皮带，所述皮带另一端连接转动盘，所述转动盘底部连接搅拌轴，所述搅拌轴向下延伸至卤煮锅，所述搅拌轴底部设有搅拌杆，所述卤煮锅底部设有安装架。该肉制品加工用卤煮锅，利用搅拌杆进行搅拌，使得卤煮锅内卤味能够更加均匀并且入味，并且有效的节省劳动力，卤煮完成后，支撑杆向上使得搅拌杆向上离开卤煮锅，方便搅拌杆的清洗。 |
