一种腈水解酶及其应用
基本信息
| 申请号 | CN201611207294.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN107245484A | 公开（公告）日 | 2017-10-13 |
| 申请公布号 | CN107245484A | 申请公布日 | 2017-10-13 |
| 分类号 | C12N9/78;C12P41/00;C12P7/42;C12N15/55;C12N15/70;C12N1/21;C12R1/19 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 许向阳;刘可春;楚杰;何秋霞;宋在伟;栗建中 | 申请（专利权）人 | 枣庄市杰诺生物酶有限公司 |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 王玉桂 |
| 地址 | 277100 山东省枣庄市经济技术开发区长江路22号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及生物技术领域，具体而言，涉及一种腈水解酶及其应用，所述腈水解酶的氨基酸序列如SEQIDNO:1所示，本发明提供的腈水解酶可在12h反应时间里，共将600mM的底物完全水解，由于底物流加和pH调控的稀释作用，累计产生了112g/L的产物邻氯扁桃酸。整个反应过程中反应转化率保持在90％以上。反应10h后停止流加，继续反应2h后底物全部转化完。反应速率非常快，反应转化率也很高。 |
