一种利用微生物发酵提取茶皂素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201010554728.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102154427B | 公开（公告）日 | 2013-03-27 |
| 申请公布号 | CN102154427B | 申请公布日 | 2013-03-27 |
| 分类号 | C12P33/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 王永法 | 申请（专利权）人 | 安徽大别山科技开发有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 方峥 |
| 地址 | 237300 安徽省六安市金寨县经济开发区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用微生物发酵提取茶皂素的方法，以茶粕为主要培养基质，配以麸皮等辅料，接种微生物，进行固态发酵，实现茶皂素的高效渗出，对渗出后的茶皂素通过乙醇浸提法提取出产品。本发明方法将微生物转化技术与茶皂素浸提技术有机耦合，获得的茶皂素得率高、纯度高，本发明方法工艺简单，成本低，对环境无污染。 |
