一种黑木耳食疗养生膳食及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201310042942.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103141832B | 公开（公告）日 | 2014-04-02 |
| 申请公布号 | CN103141832B | 申请公布日 | 2014-04-02 |
| 分类号 | A23L1/29(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 汪立源;毛海耞;金海英 | 申请（专利权）人 | 杭州方回春堂科技服务有限公司 |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 | 代理人 | 杭州方回春堂国药馆有限公司;杭州方回春堂集团有限公司;杭州方回春堂科技服务有限公司 |
| 地址 | 310002 浙江省杭州市上城区河坊街117号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种黑木耳食疗养生膳食及其制备方法，其目的在于改变黑木耳仅作为农副产品初加工食用的现状。解决现有黑木耳加工工艺存在的时间长、能耗大、成本高、生物利用率低的问题。本发明所述的黑木耳食疗养生膳食由以下重量百分比的原料制成：黑木耳超微粉40-60%，红枣8-14%，枸杞8-14%，紫薯粉8-14%，干姜8-12%，木糖醇6-10%。本发明配方全面、合理、科学，清淤降浊，通调并补，是中医理论与现代药理研究的结合，综合效果优于单一黑木耳产品，对高血压及心血管疾病可以起到积极的预防和食疗效果。本发明的产品安全，有效，便捷，吸收利用率高，是理想的食疗养生产品。 |
