一种谷物保健粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310564293.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103652572A 公开(公告)日 2014-03-26
申请公布号 CN103652572A 申请公布日 2014-03-26
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/20(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 丁晓明 申请(专利权)人 广东维恩生物实业有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 铜陵市天屏山调味品厂;广东维恩生物实业有限公司;徐伟波
地址 244000 安徽省铜陵市郊区天峰社区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种谷物保健粉,由下列重量份的原料制成:糯米30-35、荞麦20-24、黑豆23-26、黑芝麻10-12、薏仁12-14、南瓜瓤6-9、八股绳1-2、桑寄生2-3、车前子1-2、菟丝子1-3、菠菜5-6、郁金香6-8、营养添加剂1-2,水适量。本发明的谷物保健粉,采用糯米、荞麦、黑豆、黑芝麻、薏仁等谷物作为原料,除了含有人体所需的营养成分外还含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心脏健康的元素,另外还富含对身体特特别有益的膳食纤维,不仅脂肪含量少,还有益于肠胃的健康,具有助消化的的作用。糯米有补虚、补血、健脾暖胃等作用。薏仁,有健脾、补肺、清热、利湿的作用。薏仁还有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。此外,常吃还可以减少皱纹的产生。荞麦主要功效有开胃宽肠,下气消积,解湿热毒。黑芝麻主要功效有补肝肾,润五脏。