固定式一炉三用餐饮机组

基本信息

申请号 CN200920063048.1 申请日 -
公开(公告)号 CN201401813Y 公开(公告)日 2010-02-10
申请公布号 CN201401813Y 申请公布日 2010-02-10
分类号 F24B1/182(2006.01)I;F24B1/183(2006.01)I;A47J27/04(2006.01)I;F24C15/20(2006.01)I 分类 供热;炉灶;通风;
发明人 张正军 申请(专利权)人 长沙经济技术开发区融资担保有限公司
代理机构 长沙市融智专利事务所 代理人 张正军
地址 410147湖南省长沙县青山铺镇长沙三锦锅炉厨具有限公司
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种固定式一炉三用厨具机组,在灶台(1)中间设有一炉膛(15),开热水机组(4)设置在灶台(1)一边;蒸柜(2)设置在灶台(1)另一边;炒菜锅(3)设置在与炉膛(15)对应的灶台(1)之上;在灶台(1)上设有连通炉膛(15)和蒸柜蒸发器的第一高温烟道(13),第一高温烟道(13)经过蒸柜蒸发器之后与排烟管(11)相连;在灶台(1)上设有连通炉膛(15)和开热水机蒸发器的第二高温烟道(14),第二高温烟道(14)经过开热水机蒸发器之后与排烟管(12)相连;在排烟管(11)上设第一排烟阀门(5),在排烟管(12)上设第二排烟阀门(6),在排烟管(11)与排烟管(12)汇总后的总排烟管上设引风机(10)或在炉膛(15)底部设鼓风机(9)。本实用新型是一种炒菜时热利用率高且结构简单、制造方便、性能可靠的固定式一炉三用餐饮机组。