一种树莓籽油软胶囊及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201110071311.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102687861A | 公开（公告）日 | 2012-09-26 |
| 申请公布号 | CN102687861A | 申请公布日 | 2012-09-26 |
| 分类号 | A23L1/302(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 张佰清;冯松元 | 申请（专利权）人 | 辽宁今日农业有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 110006 辽宁省抚顺市抚顺经济开发区高湾经济区友爱分场 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种树莓籽油软胶囊及其制备方法。树莓籽是红树莓加工果汁、果酱等液态食品后的副产物，制备方法是将树莓籽粉碎；溶剂混合；溶剂萃取；溶剂回收；过滤；离心得到树莓籽粗油。再经水化脱胶；碱法脱胶；活性炭脱色；软胶囊滴制；干燥；制得树莓籽油软胶囊。该胶囊具有降低血脂、胆固醇和血压、抗血栓、抗动脉硬化、预防心血管疾病，增强记忆力，预防老年痴呆症，防癌等多种作用，具有极高的营养价值和保健功能。树莓籽油软胶囊，可使树莓籽油的各项有益成分长期稳定保存，便于食用。 |
