一种纯天然辣椒素的提取方法
基本信息
| 申请号 | CN201911138505.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110859300A | 公开（公告）日 | 2020-03-06 |
| 申请公布号 | CN110859300A | 申请公布日 | 2020-03-06 |
| 分类号 | A23L29/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郝晓晨;黄俊霖;徐哲;王骥;罗永梅 | 申请（专利权）人 | 贵州红星山海生物科技有限责任公司 |
| 代理机构 | 青岛华慧泽专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 贵州红星山海生物科技有限责任公司 |
| 地址 | 561200 贵州省安顺市镇宁布依族苗族自治县丁旗街道龙潭口村 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种纯天然辣椒素的提取方法，该方法的具体如下：将鲜辣椒进行烘干、粉碎；将辣椒粉与植物油按比例混合均匀，进行一次压榨提取和二次压榨提取，合并两次压榨油得到辣椒素油；辣椒素油进行膜过滤，去掉微量固体杂质，再按比例加入水，加热后搅拌均匀，分离出水相，去除水溶性杂质，再真空旋蒸去除残留水分，即得到天然辣椒素产品。该方法避免了有机溶剂的使用，得到的辣椒素产品无溶剂残留，绿色环保，提取方法操作简单、提取成本低，设备易采购，能够进行产业化推广。 |
